По всей видимости, китайская Alibaba и ее основатель Джек Ма хотят обогнать всех (в том числе Японию) по уровню инноваций, показывают всем пример и активно внедряют СОВЕРШЕННО НОВЫЙ ТИП СУПЕРМАРКЕТОВ.
Основные отличия:
1. Внедрение роботизации
2. Использование мобильного приложения
3. Круглосуточная онлайн торговля и доставка по городу за 30 минут.
Hema Fresh от Alibaba – «новая розничная торговля»
Hema Fresh (盒马鲜生; сокр. Hema) — быстроразвивающаяся китайская розничная сеть, принадлежащая онлайн-ритейлеру Alibaba. Концепция Hema заключается в объединении высокотехнологического круглосуточного супермаркета, рынка свежих продуктов, ресторана и склада с онлайн-доставкой под одной вывеской. Магазины Hema обычно располагаются в крупных торговых центрах.
Существует несколько форматов Hema: крупные, занимающие в среднем от 4 до 10 тыс. кв. метров, средние — от 2 тыс. кв. метров, и малые (магазины шаговой доступности) — от 800 кв. метров.
СМОТРИТЕ НАШЕ НОВОЕ ВИДЕО:
Ультрасвежий рынок прямо в магазине
Самое главное в магазинах Hema, чем, собственно, ритейлер в первую очередь и привлекает китайских покупателей, это секции с ультрасвежими продуктами. В зависимости от спроса и сезона цены на такие продукты динамически меняются, как на настоящем рынке.
Сканирование кода на ценнике с помощью приложения Hema на смартфоне отсылает клиента на отдельную страницу продукта, которая содержит всю информацию о товаре: от вкусовых характеристик до персональных рекомендаций по употреблению, рецептов и отзывов покупателей.
Если навести камеру смартфона на ценники в отделе ультрасвежих продуктов, то покупатель может увидеть весь маршрут товара от фермы до магазина: узнать название компании-производителя и логистической фирмы, увидеть сертификаты пищевой безопасности и коммерческие лицензии с официальной государственной печатью.
Каждый магазин Hema оборудован фуд-кортами, где каждый покупатель может не только заказать блюда из меню, но и выбрать любой продукт из ультрасвежего сектора, а повара сети его сразу же приготовят. Блюда заказываются и оплачиваются через мобильное приложение Hema.
В большинстве ресторанов Hema работают официанты, однако в прошлом году в шанхайском магазине сети начал работать робот-официант, значительно снизивший нагрузку на других сотрудников.
Автоматизированный робот доставляет готовые заказы из кухни, передвигаясь по специальной платформе, расположенной у столов фуд-корта. В Alibaba планируют постепенно внедрять таких роботов в каждый крупный магазин Hema, а в будущем автоматизированные официанты даже могут «переквалифицироваться» в поваров.
Роботы-официанты Hema
Часто посетители Hema обедают в магазине не только из гастрономического любопытства, но и для проверки свежести и качества продуктов. Таким образом Hema Fresh формирует аудиторию постоянных покупателей, которые доверяют сети в вопросах здорового и правильного питания.
Все, лишь бы не было очередей
Во всех магазинах Hema Fresh работают кассы самообслуживания, принимающие только наличные или платежную систему Alibaba Alipay. Можно привязать биометрические данные лица к своему профилю Alipay и расплачиваться еще быстрее: на кассах размещены распознающие лица камеры, и, чтобы оплатить покупки, клиентам достаточно взглянуть в объектив аппарата. Также у покупателей есть возможность оплатить товар онлайн через приложение Hema сразу у прилавка, отсканировав смартфоном ценник.
Ускоряют навигацию по магазину большие сенсорные экраны, которыми оснащены все торговые ряды Hema. Они представляют обзор продуктов в торговом ряду, дают рекомендации по выбору, предлагают сочетания продуктов для приготовления блюд, а также рассказывают о самых популярных товарах, основываясь на выборе и отзывах покупателей.
Круглосуточная доставка на дом
Hema – это не только супермаркет, рынок и ресторан, но и склад. Каждый магазин сети имеет достаточные запасы товаров для их круглосуточной доставки на дом. При этом необходимо учитывать, что, согласно последним отчетам сети, на онлайн-доставку продуктов приходится 60% всех продаж Hema Fresh.
Доставка работает для клиентов, которые живут в радиусе 3 км от магазина. Такие ограничения Hema компенсирует скоростью доставки – курьеры розничной сети доставят товары не больше, чем за 30 минут. При этом представители магазина отмечают, что сотрудники тратят не больше 7 минут на сбор всех товаров для заказа.
Заказы перемещаются в распределительный центр Hema
На видео видно, что товары, отобранные для онлайн-заказов сотрудниками магазина, перемещаются в распределительный центр по конвейерным лентам, которые проходят по потолку, буквально над головами клиентов. Затем пакеты с товарами упаковываются в коробки и доставляются покупателям.
Наша страница на Facebook:
https://www.facebook.com/WiaHome.ru
Наш Telegram Channel:
https://tglink.ru/WiaHome_com
Читайте также:
Покупка Помещения ВНУТРИ Торгового Центра - Аспекты Коммерческой Недвижимости
Покупка Помещения внутри Торгового Центра - Аспекты Коммерческой Недвижимости
Не секрет, что многие торговые центры в России находятся в собственности не одного лица (физического, но чаще юридического), а у группы таких лиц. Все плюсы и минусы такого вида коллективного владения одним крупным объектом.
Дома на склонах. Преимущества | Строительство недвижимости в недоступных местах
Дома на склонах. Преимущества | Строительство в недоступных местах. Мало кто знает, что основные затраты при строительстве таких домов приходятся именно на подготовительные работы, связанные с усилением фундамента от возможного сползания вниз по склону – до 60% и более от общих затрат!
Дом на малом участке земли - Пример визуализации - Мини Дома
Мини Дом это собственное полноценное жилье, а также объект коммерческой недвижимости, лишенные всех вышеперечисленных недостатков. Пример визуализации
Многоэтажные дома из морских контейнеров – возможно ли такое? Большой ОБЗОР
Многоэтажные дома из морских контейнеров - В реальной жизни нам чаще суждено столкнуться с малоэтажными домами и коттеджами, построенными из морских контейнеров - Недвижимость, новые грани и возможности
Чудо Парк с Каучуковыми Головами в Нормандии | Этрета, Франция
Проект российского ландшафтного архитектора Александр Гривко. Чудо Парк с Каучуковыми Головами в Нормандии | Этрета, Франция
Арендные Отношения, Цифровизация ,Торговая Недвижимость - Зарубежный Опыт
Арендные отношения между владельцами торговых центров просто обязаны выйти на новый уровень взаимопонимания и сотрудничества - все они в совокупности работают на потребителя, и в конечном итоге зависят от него. Торговая Недвижимость - Зарубежный Опыт
От Нищеты до Супербогатых | 20 млн. Американцев живут в Трейлерах | Движимая Недвижимость
🚌 По данным последней переписи населения США (2010), в мобильных домах (авто трейлеры) проживает около 20 миллионов американцев (из 329 млн. чел). Как это стало дешевым жильем выбора для такого количества людей? Недвижимость не для всех
100-кратное Падение Цены Hertz Corporation | Убытки Uber, Lift и каршеринга | Что дальше?
Падение Цены Hertz Corporation | Убытки Uber, Lift и каршеринга - Почему же так произошло, что компания, которой больше 100 лет, которая пережила и Великую Депрессию 1928-1933 годов, и Вторую Мировую войну, и все последующие кризисы, вдруг неожиданно объявила о своей несостоятельности?
Стрит Ритейл | Идеи для Малого Бизнеса | Уличная торговля | Коммерческая недвижимость для всех
Чем так примечательны уличные магазины? Почему мы все привыкли считать, что в категории street retail могут работать только парикмахерские, мелкие продуктовые и прочие магазинчики и, разумеется, сфера питания: кафе, бары и рестораны? А как насчет совмещения форматов, и где размещаться магазинам, ориентированным на интернет торговлю?
ALEJA Center - первый торговый центр, открывшийся в условиях COVID -19 | Любляна - Словения - коммерческая недвижимость
ALEJA охватывает 32 000 квадратных метров арендуемой площади (GLA) и предлагает более 80 международных, словенских и местных магазинов, ресторанов и поставщиков услуг. Торговый центр на 100 процентов сдан в аренду
«Темные магазины» снова актуальны. «Дарксторы» | О новом-старом формате для онлайн торговли
Гибридный формат торговли: площади ТЦ могли бы заниматься арендаторами под склады, заказы на покупки совершались бы онлайн, а из ТЦ осуществлялась бы только доставка по адресатам - Дарксторы О новом-старом формате для онлайн торговли - коммерческая недвижимость
|
Wi-News - Новости и Аналитика на WiaHome.com
Статус: Специалист в недвижимости Деятельность на рынке с 2007г. Адрес: Россия, Новосибирск |
|
Поделиться |
Выбор города |
Внимание |
Разместить |
Рубрики |